季節ごとに変わる旬な食材と希少なお酒を揃えております
楽しい話題のお供には美味しいお酒とお肉が欠かせません。職人が腕によりをかけて作る焼き鳥は、食べる人すべてを虜にするでしょう。高級感が溢れる大人な空間と厳選された食材をふんだんに使用した料理を、西中洲で提供しております。また、日本酒では地酒から始まり、日本各地の銘酒も多く取り扱っています。お席は完全個室もあるため、デートや記念日のお祝いに最適です。経験豊富な職人が作り出す逸品を鳥とで堪能しませんか。お客様のお越しを心よりお待ちしております。
熟練の職人が手掛ける贅沢な創作料理も堪能いただけます
定番のメニュー以外にも、鶏の希少部位を使用した創作料理も手掛けております。季節が変わるごとに使用する食材を変え、創作料理を通じて四季を実感していただけます。
何度でも訪れたくなる空間で優雅なひと時を・・・。
個室カウンターや複数人でご利用できる完全個室など、居心地の良い優雅な空間をご提供しております。
展開しているメニューも豊富で、定番のもも肉やむね肉をはじめ、ハツやせせりなどもご用意しております。
長きに亘って知識と技術を高めてきた専門スタッフが在籍し素材の源泉から焼き加減の調整し、硬くなり過ぎない納得の焼き加減でテーブルへとお運びいたしますので、美味しい鳥肉を堪能したいとお考えでしたらぜひ一度足をお運びください。
一流の職人が腕を振るう絶品の料理に舌鼓を打ちながら、思い出の残る日にしましょう。
結婚式の二次会・謝恩会・同窓会などにもご利用いただけます
こだわりの素材を使用し、職人が腕によりをかけた自慢の逸品を味わいながら思い出話に花を咲かせ、大切なご友人の晴れの日や学生時代にお世話になった恩師の方などを囲み、心温まるひと時を過ごしませんか。日本酒以外にもカクテル・ワイン・ソフトドリンクなども揃えてあり、パーティーシーンでのご利用にも最適です。贅沢な大人の空間が漂う店内と、こだわりの食材をふんだんに使用した料理をご用意し、職人・スタッフ一同、お客様の笑顔が溢れるお祝いのお席を設けさせていただきます。また料理のリクエストも受け付けております。 例えば「ハツを使った料理を出してほしい」などのご要望がございましたら、事前にご連絡いただければ特別にお出しいたします。その他、マイクやプロジェクターなどの貸し出しも行っております。
