心を込めたおもてなしで充実のひと時をつくる
美味しい鳥肉とお酒をご提供することに全力を注ぐことはもちろん、居心地の良い店内づくりや、温かで丁寧な接客など、様々なこだわりを持って営業しております。味わい、雰囲気、店員の対応など、どれが欠けても充実した幸福の時間に悪影響を及ぼしてしまいますので、常に責任と誇りを持ちながら、真摯な姿勢でおもてなしいたします。「美味しかった」「また来たい」など、これまで多くの方から頂戴してきた喜びの声を決して裏切らないよう徹底してまいります。
お客様への配慮を大切にした充実のサービス提供を意識
これまで数多くのお客様にご来店いただき、「久々に本格的な鳥の串を食べた気がする」「楽しい時間を過ごせた」といったお褒めの言葉を頂戴してまいりました。より品質の高いサービス提供に向けて何ができるかを日々全力で考えながら、心を込めたおもてなしを大切にしております。鶏肉はスーパー等でも売っている身近な存在だからこそ、焼き鳥ならではの工夫を加えた美味しいメニューをご用意し、特別な時間を演出してまいります。
もちろん、こだわっているのは味わいだけでなく、長時間過ごしても居心地の良さが持続する納得の完全個室、スタッフ一人ひとりが自覚を持って行う明るい対応など、あらゆるポイントを意識した営業を徹底することで、ご期待にお応えしております。喫煙OKやカード払い対応など、細かな配慮も大切にしている点は、リピーター様や初めての方からも好評です。
ご利用人数に合わせてお選びいただけるこだわりの座席
もも肉やむね肉をはじめ、様々な部位の鳥肉を丁寧に焼き上げ、ベストなコンディションを保ったままお客様に召し上がっていただけるよう尽力しております。お料理にとって焼き加減は大変重要であり、少し焼き過ぎてしまうだけで硬くなったり、焦げた味が強くなったりと、せっかくの新鮮な朝引き鳥が無駄になってしまいます。だからこそ、長年ノウハウを培ってきた専門スタッフが責任を持って対応し、「美味しい」と唸ってしまうような、こだわりのメニューをご提供してまいります。
また、お一人様はもちろん、複数人でのご利用にもしっかり対応できるように、個室カウンターや完全個室など、様々なタイプの座席をご用意いたしました。一人きりの落ち着いた時間、かけがえのない仲間と過ごす貴重なひと時など、ニーズに合わせてご利用になれますので、興味がありましたらまずはお気軽にご予約ください。
美味しいお料理を食べて日頃のストレスを発散しませんか
多種多様なメニューをご用意し、いずれもこだわりを込めた上質な状態でご提供することで、ご縁があった多くの方より「丁寧さを感じられて満足した」「美味しい鳥肉を十分に堪能できた」など、前向きな言葉を日々お寄せいただいております。幸福な食事に不可欠であるアルコールドリンクも豊富に展開しており、佐賀地酒を筆頭に、お好みに合わせてお選びいただけます。口の中で溶け合う鶏肉とお酒の絶妙なハーモニーを感じながら、ぜひ日頃の疲れやストレスを癒やしませんか。
「身内だけで盛り上がりたい」といった際には、完全個室のご予約も承っており、周囲からの視線を一切気に掛けることなく、落ち着いた納得の時間をお過ごしいただけます。ハツやせせりなど、少し珍しい部位もしっかりメニューに取り入れておりますので、味についてのお話もしていただきながら、心ゆくまでお料理をご堪能ください。
